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高温对养殖业的危害
———— HARM OF HIGHT TEMPERATURE TO BREED ————
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饲料中的能量物质等氧化酸败,导致能量水平下降,饲料转化率降低。饲料中油脂的氧化损失还影响脂溶性维生素和色素在体内的传输、吸收和利用。饲料中蛋白质的氧化变性会引起饲料营养水平降低。
饲料的氧化产物改变了饲料的原有风味,并产生不良气味,使饲料产生哈喇味,这种气味主要由氧化酸败产物的短链脂肪酸和醛所产生,影响饲料的适口性,使畜禽食欲下降,甚至拒食。
饲料高温下氧化反应的次级产物具有细胞毒性、致癌性以及诱突变特性。醛类物质能够很容易地与蛋白质的自由氨基结合,形成各种生物膜成分之间的交联物,这样将会导致生物膜的脆化,轻者会影响畜禽的健康状况,重者导致死亡。
温度是导致饲料发霉变质重要因素之一。曲霉菌属、青霉菌属和镰刀菌属等大部分属于温性型微生物,最适生长温度一般为22-30℃。其中曲霉菌属最适生长温度为30℃左右,青霉菌属为25℃左右,镰刀菌属为22℃左右。
据NRC测定,气温每升高1℃,猪采食量减少40克,若环境超出最佳温度5-10℃,日采食量则要减低200-400克;体重为90kg育肥猪进行了高温(22.5-35℃变温)和恒温(20℃)的对照实验,结果表明高温组比恒温组减重16.3%,采食量减少10.9%,当环境温度高于20℃后,环境温度每升高1℃,猪的日增重下降17.6g/d,采食量减少43g/d。J.Lopezetal.,1991
热应激使得奶牛产奶量下降的绝对数量可达到每天每头5-15磅,奶牛长时间处于35℃高温时,其产奶量下降33%,而夜晚气温下降到25℃时,产奶量下降程度明显减少13%。安代志高温环境的评定及其高产奶牛体温调节特性高温与乳脂率和非脂乳固形物呈负相关。环境温度在27℃以上时,乳脂率开始下降。刘瑞生[J]当代畜牧.1998.(5):3-5.[J].南京农业大学硕士学位论文.2005,6
高温对羊的生长、肥育非常不利,对气温的敏感性随体重的增加而上升。试验表明,体重45kg的羊,气温超过32℃,增重会明显下降;体重75kg处于肥育后期的羊,在25℃以下的环境中,月增重没有明显差异;但在30℃以上的热应激环境中,其采食量和增重都显著下降。羊体重下降的主要原因是热应激时采食量减少引起的。
高温,不论是恒定,还是变化高温都会影响到肉鸡的生产性能。用高于20℃的恒定环境温度进行试验发现,温度每升高1℃,鸡的增重下降1.5%。Muiruir and Harirson (1991)
在较高的环境温度条件下(32~38℃)进行试验发现温度每升高1℃,蛋鸡的采食量减少4.5%,产量下降9.5%,且当温度回复到常温后,产蛋量继续下降。Muiruir and Harirson (1991)
导致高温的原因
———— CAUSES OF HIGH TEMPERATURE  ————
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太阳投射辐射中的可见光波段,近红外波段为主要热量来源。
红外线是一种具有强热作用的放射线。为了描述和使用方便,人们在应用红外线时根据波长又将其分为近红外(约 0.76—1.5μm)、中红外(约1.5—5.6μm)和远红外(5.6—1000μm)三段。 (较专业)
夏季阳光直射点在北半球,中国各地获得的太阳光热普遍增多。加之北方因纬度较高,白昼又比较长,获得的光热相对增多,缩短了与南方的气温差距,因而全国普遍高温。
畜禽舍与饲料筒仓内部高温的主要原因,是没有将太阳光中的近红外反射出去,热量被畜禽舍及筒仓吸收从而导致内部高温。
巴斯夫热反射涂膜系统
———— BASF HEAT REFLECTIVE COATING SYSTEM  ————
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巴斯夫热反射防水涂料是采用水性纯丙烯酸乳液、优异的反射材料生产的一种防水节能涂料。巴斯夫热反射防水系统采用1基层1表层的体系,既能达到防水和保护作用,又能起到良好的隔热功能,同时还具有很强的抗沾污能力。国家建筑材料测试中心的检测结果表明,巴斯夫热反射防水涂料能反射掉86%的太阳光,高达87%的半球发射率,能迅速发射掉基材聚集的热量。
巴斯夫热反射涂膜系统应用
———— BASF HEAT REFLECTIVE COATING SYSTEM APPLICATION  ————
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