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巴斯夫德能牌复合过氧乙酸消毒液

作者:凯迈生物科技来源:凯迈生物科技

巴斯夫德能高效消毒液消毒液的发展历程德能复合过氧乙酸优势



德能牌高效复合过氧乙酸

DEN Peracetic Acid Sanitizer


德能过氧乙酸消毒剂.jpg
德能过氧乙酸消毒剂1.jpg

是以双重过氧酸为主要成分的高效消毒液,

能有效杀灭各种霉菌、酵母菌、真菌、芽孢、病毒等。

广泛应用于养殖场、食品、奶制品以及肉类、禽类加工工厂等


养猪场消毒

养牛场消毒


养鸡场消毒

加工厂消毒


主要成分

1
过氧乙酸

含量:含过氧乙酸复合酸   3.8%—5.2%(w/v)

过氧乙酸(过醋酸)是目前所有化学消毒剂中突出的一种消毒剂,属高效消毒剂、市售浓度为16-20%

CH3COOH + H202 = CH3C000H + H20

      乙酸         过氧化氢   过氧乙酸        水

强氧化剂消毒剂,强大的氧化作用使酶失去活性,造成微生物死亡;

通过改变细胞内的pH值,而损伤微生物。


2
过氧辛酸

过氧辛酸

CH3 (CH2)6 COOH + H202 = CH3(CH2)6C000H+ H20

辛酸            过氧化氢          过氧辛酸            水

强氧化剂消毒剂,强大的氧化作用使酶失去活性,造成微生物死亡;

通过改变细胞内的pH值,而损伤微生物;

和过氧乙酸协同作用,大大增加消毒效果,低浓度达到消毒要求,并增强稳定性


3
烷基磺酸钠

烷基磺酸钠:阴离子表面活性剂,由亲油基Rˉ和亲水基团磺酸盐SO3Na所组成,化学式为RˉSO3Na

去除油脂污垢、抗硬水性、起泡和消泡作用,消毒、杀菌。


德能产品特点

❏   广谱杀菌

在低浓度下对各种细菌、病毒、真菌、芽孢具有良好的杀灭效果,尤其对菌膜具有穿透性;

❏   高效杀菌

复合过氧酸配方,杀菌优于氯类和普通过氧乙酸和过氧化物;

❏   性状稳定

独特的双过氧酸复配,使产品具有**的稳定性;

❏   低温有效

在低温4℃时依然有好的杀菌能力,使用更方便,效果更佳;

❏   不同水质适合

水体硬度达500ppm(以CaCO3计) 仍有良好的消毒效果,井水和硬度水中同样有效;

❏   不同环境适合

不易受环境中有机物影响,依然保持消毒液浓度稳定,适应不同酸碱环境;

❏   畜禽安全

使用后物质能快速自动分解成水、氧和乙酸,没有残留,对畜禽无害,同时能增加食欲和促进消化;

❏   净化气味

分解物乙酸能降低棚舍氨气、硫化氢等异味;

❏   无腐蚀性

推荐的使用浓度下,本品与不锈钢、铝或大多数塑料、橡胶材料兼容,没有腐蚀性;

❏   环保清洁

环保配方,生物可降解,不含磷酸盐和卤族元素;

❏   省电省力

使用浓度不超过200ppm时,无需过水;


各种消毒剂的杀菌效果


产品

杀菌能力

环境安全

动物安全

去污能力

腐蚀性

稳定性

德能(复合过氧乙酸)

过氧乙酸溶液

较弱

较高

较弱

过氧化物复合物

复方戊二醛

季铵盐

较强

复合碘溶液

较强

较低

一般

一般

较高

较强

氯制剂

较高




德能广谱抗菌性


image.png


德能安全性认可

德能安全性官方认可.png
德能安全性美国官方认可

德能的有效成分可以在美国FDA颁布的《美国联邦法规21章, 178.1010节》中查阅,这些成分包括:过氧化氢, 过氧乙酸, 辛酸,过氧辛酸


其成分被认可为间接食品添加剂


可用于食品接触表面的消毒


德能与其他消毒剂对比

产品

杀菌能力

对环境安全性

对动物安全性

去污能力

腐蚀性

稳定性

德能(复合过氧乙酸)

过氧乙酸溶液

较弱

较高

较弱

过氧化物复合物

复方戊二醛

季铵盐

较强

复合碘溶液

较强

较低

一般

一般

较高

氯制剂

较高



德能杀菌效果对比

1
德能杀菌效果

产品浓度

菌种

作用时间

作用温度

杀菌率 (%)

水硬度

0.13%   

Enterobacter sakazakii

阪崎肠杆菌

30sec

常温

>99.999

500pp

0.035%   


Staphylococcus aureus

金黄色葡萄球菌

1min

常温

>99.999

500pp

0.1%   

Escherichia coli

大肠埃希氏菌

1min

常温

>99.999

500pp

0.5%   


Staphylococcus aureus

金黄色葡萄球菌

7sec

14-40℃

>99.999

500pp

0.5%   


Escherichia coli

大肠埃希氏菌

7sec

14-40

>99.999

500pp

0.5%   


Salmonella typhi

鼠伤寒沙门氏菌

7sec

14-40

>99.999

500pp



产品浓度

菌种

作用时间

作用温度

杀菌率 (%)

水硬度

0.13%   

Byssochlamys丝衣霉

2min

40°C

>99.999

500pp

0.26%   

Aspergillus niger黑曲霉

30min

40°C

>99.999

500pp

0.26%   

Bacillus subtilis枯草芽孢杆菌

15min

40°C

>99.999

500pp

0.044%   


Candida lusitaniae

葡萄牙假丝酵母

30sec

常温

>99.999

无菌水

0.75%   

Staphylococcus auricularis   耳葡萄球菌

7sec

常温

>99.999

500pp

0.135%   


Staphylococcus epidermidis表皮葡萄球菌

7sec

常温

>99.999

500pp

0.75%

Chryseobacterium

meningosepticum

脑膜脓毒性金黄杆菌

7sec

常温

>99.999

500pp

0.13%   

Agrobacterium sp.土壤杆菌

7sec

常温

>99.999

500pp


以上数据来自于Chemetall 微生物实验室

2
巨大芽孢杆菌

产品

使用浓度

消毒时间

杀菌率LCR(Log值)

德能(复合过氧乙酸)

0.26%

1min

1.55

5min

1.94

15min

3.42

过氧乙酸溶液(15%)

0.35%

1min

1.22

5min

1.24

15min

1.29



杀菌率 LCR(对数表示法) = Log 初始微生物数量/灭菌后微生物残留数量

杀菌率 LCR(对数值表示法) = Log 107/104 = 3

LCR=3 等同于杀菌率(百分比表示法)99.9%,Log值越大,杀灭效果越好

image.png


3
白色念珠菌


产品

使用浓度

消毒时间

杀菌率LCR(Log值)

德能(复合过氧乙酸)

0.26%

1min

>5.34

次氯酸钠

100ppm有效氯

1min

>3.29


杀菌率 LCR(对数表示法) = Log 初始微生物数量/灭菌后微生物残留数量

杀菌率 LCR(对数值表示法) = Log 107/104 = 3

LCR=3 等同于杀菌率(百分比表示法)99.9%,Log值越大,杀灭效果越好


德能作用用途与用法用量

1
作用用途

养殖场、鸡舍、牛舍、猪舍等消毒;

公共场所如:医院、学校、食堂、办公楼、娱乐场所等消毒;

食品加工场所及设备、器械消毒如:奶制品厂、啤酒厂、饮料厂等场所;设备、槽罐、灌注机、蒸发器、巴氏杀菌机和其它无菌设备;

空间消毒:特别适合清除氨气、硫化氢等异味

根据要求选用浸泡、喷洒、喷雾、熏蒸等不同的消毒方式。

过氧乙酸—非典时期的主要消毒剂


2
用法用量

产品浓度

作用对象

作用时间

作用方式

0.13% 0.26%   

食品接触表面(管道、储罐、操作台面)

>1min

浸泡、喷淋、喷洒、CIP循环

3-5% 泡沫(洁优NE)清洁+0.2-0.5% 消毒液(德能)喷洒消毒

养殖场棚舍地面、墙面、器械、环境)

>5min

泡沫+喷洒、冲洗

0.2% 1.3%

空间消毒(细菌、真菌、病毒、芽孢、噬菌体等)

33ml(稀释液)/立方米

喷雾、熏蒸、喷洒

0.13% 0.26%   

无孔密闭的包材外表面(含食物或不食物)

>1min

充分沥干


❏   清洗消毒

移除动物及饲料和器械,清除粪便及污垢后冲洗,

喷洒0.2%-0.5%消毒液溶液,充分浸透至少10分钟,再冲洗;

不同成分消毒剂重复冲洗消毒多次;

清水冲洗干净,晾干;

❏   喷雾消毒

0.2%-0.5%消毒液溶液喷雾,特别适合空气消毒;

❏   熏蒸消毒

0.2%-1.3%的消毒液溶液熏蒸,用量为33.4ml/立方米。

❏   浸泡消毒

0.1-0.2%消毒液溶液浸泡物体,4-6小时后清洗干净;

❏   饮水消毒

0.01-0.02%消毒液溶液;

饮水设备的消毒:饮水管线,使用0.5%至1%的消毒液溶液浸泡4-6小时,排尽后清水清洗后使用。

液态产品,采用专用塑料桶包装,包装规格为 22.5 kg/桶,

贮存于室内阴凉处,贮存期为六个月。



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