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热应激对动物的影响

作者:凯迈生物科技来源:凯迈生物科技

在规模化养殖场,动物被高密度地饲养在封闭的环境中,其活动受到极大的限制,对环境的依赖性很大,环境中的种种应激都会影响到畜禽的生产和健康,其中热应激的危害最大。

各种动物都不能忍受高温,动物在气温高于体温5℃中便不能长时间存活,而在气温低于体温20-60℃或以下中却能长期生存;动物的致死高体温仅高正常体温数度,一般3℃已达危险点,而致死低体温可低于正常温度20℃以上,因此温热应激中高温对动物的生产性能影响更大。


热应激对猪生产性能的影响

据NRC(1988)测定,气温每升高1℃,猪采食量减少40克,若环境超出最佳温度5-10℃,日采食量则要减低200-400克;

体重为90kg育肥猪进行了高温(22.5-35℃变温)和恒温(20℃)的对照实验,结果表明高温组比恒温组减重16.3%,采食量减少10.9%,当环境温度高于20℃后,环境温度每升高1℃,猪的日增重下降17.6g/d,采食量减少43g/d。J.Lopezetal.,1991


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热应激对奶牛产性能的影响

热应激使得奶牛产奶量下降的绝对数量可达到每天每头5-15磅,奶牛长时间处于35℃高温时,其产奶量下降33%,而夜晚气温下降到25℃时,产奶量下降程度明显减少13%。安代志高温环境的评定及其高产奶牛体温调节特性[J].南京农业大学硕士学位论文.2005,6

高温与乳脂率和非脂乳固形物呈负相关。刘瑞生(1998)报道,环境温度在27℃以上时,乳脂率开始下降。刘瑞生.奶牛热应激研究进展[J]当代畜牧.1998.(5):3-5.


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热应激对家禽生产性能的影响

高温,不论是恒定,还是变化高温都会影响到肉鸡的生产性能。用高于20℃的恒定环境温度进行试验发现,温度每升高1℃,鸡的增重下降1.5%。Muiruir and Harirson (1991)

在较高的环境温度条件下(32~38℃)进行试验发现温度每升高1℃,蛋鸡的采食量减少4.5%,产量下降9.5%,且当温度回复到常温后,产蛋量继续下降。Muiruir and Harirson (1991)



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