隔氧膜|阻氧膜|青贮霉变预防的关键是预防来源：凯迈生物 另一方面，青贮饲料成本较低，普通养殖户或中小养殖场都可以自行种植青贮原材料（玉米、紫花苜蓿）或购买，价格比较低廉。操作简单，仅需要简单的打碎，并通过窖制贮存，即可实现青贮自行发酵。 在青贮发酵及贮藏过程中，霉变的现象的控制是十分困难的，稍不注意就会发生霉变。不少养殖户朋友发现，自制的水泥窖即使清洗的再干净，青贮窖封闭的再严实，青贮饲料还是会发生霉变，对此也是百思不得其解。 青贮饲料在入窖前，都要经过晾晒，如果晾晒过度，则青贮饲料会发生过干的现象；部分地区由于气候干旱，加之作物（秸秆类）收获过晚也会导致青贮秸秆过干的现象发生。 直接导致了青贮饲料入窖后很难压实，饲料堆层易进入空气。直接导致在饲料发酵过程中，呼吸作用强烈而产生高温，厌氧的发酵菌与乳酸菌会直接被杀死，开窖后饲料样子成火焰燃烧状，内有高温，颜色呈深褐色或黑色。 开窖时，如果发现青贮饲料整体呈黑绿色或黑褐色，像水洗过一样，并有酸臭味道，则是含水量过高的原因导致的。含水过高或青贮注入明水，造成丁酸菌在发酵过程中产生氨化物或水引起的青贮饲料结块、生霉、变质、腐烂。 如果青贮窖中发现横断面有多带状的霉变层，且宽窄不一，有时呈等距排列时，这可能是因为在装青贮的过程中有间歇，且间歇过程中没有及时进行密闭处理。 青贮窖顶及四角发生霉变现象是比较常见的，在青贮饲料覆盖封存过程中，很多人把塑料阻氧膜压在窖外或顶部，导致饲料发酵过程中体积变小时饲料薄膜同时下沉，窖顶及四周边缘随之被扯松，出现缝隙透气，造成霉变腐烂。 青贮在经过45天的发酵后，即可开窖取料。开窖一段时间后，如果发现窖内见面饲料发霉、变黑，说明青贮窖截面打开过大，每天摄取数量较少，空气已进入窖内截面饲料表层，造成饲料二次发酵，造成腐烂霉变。 开窖后，窖顶饲料开始陆续出现霉变现象，说明开窖时已破坏了窖内的厌氧环境，暴露在空气中的青贮饲料很快升温而出现的二次发酵，造成腐烂霉变。 三、解决霉变方法 在青贮入窖时，应该将青贮进行分层入窖，将一些较为干燥的青贮装入底层，中间层放入晾晒效果比较理想的青贮，而在上层放入一些水分比较大一些的青贮。 如果部分青贮过于干燥、水分过大或部分已经发生霉变的，不要入窖。 很多人在青贮入窖时准备工作做得不足，出现隔氧膜不能覆盖整个窖面，或者干脆用一些塑料布顶替隔氧膜，造成隔氧效果不理想，甚至没有隔氧效果的现象。 防霉剂在青贮贮藏过程中，越来越被畜牧人所接受，而且随着时间的推延，越来越多的畜牧人在制作青贮和青贮入窖前都加入青贮防霉剂。 |
