饲料水损系列四：水分流失对饲料有哪些影响？

导读：很多饲料厂家都有这样一个困惑，同样的全价饲料，营养成分、配比都近乎相同，为什么养殖企业却说你家的饲料不如别人家的饲料好用呢？这期我们就以猪饲料为例谈一谈一个饲料生产企业常常忽视的问题：饲料的水分控制。

1、猪饲料（颗粒）的水分含量

　　在冬春季节新玉米上市，多数饲料厂家会使用新玉米作为原料生产饲料。由于新玉米水分含量比较高，在制粒加工后，水分含量约为13%，基本能满足品质控制要求。但在夏秋季节，一般使用陈玉米作为原材料加工饲料，制成饲料的水分在粉碎、制粒、预处理过程损失一部分水分，使得饲料成品水分在9.5%~11.5%。

2、颗粒饲料对猪生长发育的影响

　　如颗粒料水分太高，易造成猪摄取营养浓度不足，且饲料容易发生霉变。

　　如颗粒料水分太低，易造成猪消化压力增大，导致猪采食量下降。

3、颗粒料水分对生产效率的影响

　　一般情况下，颗粒饲料的水分越低，则会造成加工机械磨损越严重，降低生产效率越低。经测算颗粒饲料水分在11~13%对加工机械的损耗低，生产效率也会相应提升。

4、颗粒料水分含量对企业经济效益的影响

　　水损给饲料企业带来的经济损失很直观。夏季饲料成品水分一般9.5%-11.5%，低于国家（企业）标准。以饲料平均水损2%、饲料价格3元/kg为例，企业每吨饲料直接损失为60元，月产1万吨的饲料企业将直接损失60万元。对于竞争日益白热化、利润越来越薄的饲料行业来讲，这是相当可观的一笔账目。

　　此外，水损还会给饲料企业带来许多隐性损失。它会造成原料水分过低，调质时通过蒸汽增加的水分有限，饲料太干，难以压粒，对环模、压辊磨损大，制粒慢、能耗高；单位时间产能下降，工作安排不紧凑，工人等料时间长，综合生产成本提高；成品颗粒外观粗糙、缺乏光泽、裂纹多，生产时造成花料、碎料多；水分过低还会造成车间粉尘大，不仅损害设备，而且恶劣的工作环境还会影响到工人的健康和工作积极性。

小结：通过本文可以看出饲料水分损失不仅仅会对养殖企业的养殖效益造成影响，同时也会对饲料加工企业本身造成影响，水分控制工作必须作为饲料加工企业一个重要工作而重视起来。